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長崎市
長崎市内の中学校でシュガーロード講座を開催しました!
2023.09.01
令和5年8月23日(水)に長崎市立長崎中学校でシュガーロード講座を開催しました!
1コマ目には、シュガーロード、日本遺産、砂糖に関する講話を行いました。
2コマ目には、お菓子作り体験を行い、ロールケーキとクッキーを制作しました。
今回の体験の講師は、長崎市内の洋菓子店「サンミシェル」様です。卵を泡立て生地を作るところからスタートし、プロのアドバイスをもらいながら、全ての工程を自分達でやり遂げました!
生徒たちは、お菓子作りの楽しさと大変さを実感することができ、とても貴重な体験になりました。
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