写真提供:佐賀県観光連盟
URESHINO CITY

嬉野市

嬉野市内には塩田宿と本陣をもつ嬉野宿という長崎街道の宿場町がありました。
そのため街道を通じ砂糖やお菓子などを伝播し、市内には当時の名残を残す
伝統菓子の「逸口香」、「あめがた」などを作っている老舗菓子店もあり
伝統的な手づくりの製法は現代に受け継がれています。
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URESHINO - 構成文化財
川港をもつ長崎街道の宿場町。菓子屋も軒を連ねていた。
嬉野市塩田津しおたつ
佐賀県嬉野市塩田町
伝統的建造物群(国選定重要伝統的建造物群保存地区)
逸口香いっこうこう
佐賀県嬉野市
民俗技術
金華糖きんかとう(金花糖)
佐賀県嬉野市
民俗技術
ふなんこぐい
佐賀県嬉野市
民俗技術
砂糖酒
佐賀県嬉野市
民俗技術