北九州市
【日本遺産構成文化財】くろがね羊羹（くろがねようかん）
2021.12.29
あえて強い甘味が出る上白糖が用いられた、ポケットサイズの羊羹。大正末期、八幡製鐡所の従業員の栄養補助食品として発売された。
北九州市では、(株)スピナがくろがね羊羹を製造しています。
あえて強い甘味が出る上白糖が用いられた、ポケットサイズの羊羹。大正末期、八幡製鐡所の従業員の栄養補助食品として発売された。
北九州市では、(株)スピナがくろがね羊羹を製造しています。