銘菓・特産品

大村寿司

2019年6月27日(更新日)

大村寿司は、その昔、戦いで勝利したお祝いに出されたのが、大村寿司のはじまり。 新鮮な魚の切り身やみじん切りした野菜などをご飯の上に乗せ、押して作られた伝統的な料理です。 【お問い合わせ】 (有)やまと 0957-52-3546 (有)梅が枝 ...つづきを読む

兵児葉寿司おこし

2019年6月27日(更新日)

米を蒸し乾燥させたものを煎り、水飴をまぶし黒砂糖を入れ作られたもので、創業延宝7年(1679年)と330年余り前からこの製法は変わりません。

観光情報

鉢巻山展望所のひがん花

2019年8月30日(更新日)

野岳湖公園近くの鉢巻山山頂では、9月中旬から下旬にかけて秋の装いを告げるひがん花を見ることができます。 一面に広がる赤・白・クリーム色に彩られたひがん花と、標高334mの山頂から見る360度の眺望は、眼下に広がる大村湾から多良山系の山々をぐ ...つづきを読む

松原海水浴場

2019年6月12日(更新日)

松原の自然豊かな大村湾内で、開設期間中に海水欲を楽しめます。 シャワー、トイレ、更衣室、休憩所も完備しており、家族連れにも利用しやすいスポットです。 【開設期間】令和元年7月13日(土)~8月12日(月・祝) 【開設時間】午前9時~午後6時 ...つづきを読む

祭り・イベント

第15回 長崎街道大村藩宿場まつり

2019年11月28日(更新日)

大村市内外の魅力的な特産品をはじめ、農水産物や工芸品を一堂に集めた「大村藩宿場まつり」が開催されます。江戸時代、物資や人の行き来が盛んだった長崎街道の宿場があったことにちなみ、毎年2月11日に大村市の物産を中心に広くPRを行っています。 大 ...つづきを読む

道の駅 長崎街道鈴田峠「秋の収穫まつり」

2019年10月25日(更新日)

道の駅長崎街道鈴田峠「秋の収穫まつり」を開催します。 まつり会場では、地元農家、高校生、および物産振興協会による新鮮な農産物・特産品の販売や楽しいイベントが開催されます。詳しくは、大村市公式ホームページおよび添付のチラシをご覧ください。 道 ...つづきを読む

体験・見学スポット

田中鎌工業

2019年6月26日(更新日)

500年の伝統を持つ松原鎌・包丁は切れ味と粘り強さを備えた極上の手打ち包丁です。 人数限定で民泊型包丁づくり体験も行っています。

長崎の甘い「ごま豆腐」工場見学

2015年3月9日(更新日)

九一庵食品の工場見学では「おいしい豆腐選びのコツ」と 「長崎のごま豆腐はなぜ甘いのか」をテーマにお客様に お話させていただいています。   工場で造られた豆腐・ごま豆腐のご試食をしていただき、 多くのお客様に大変喜ばれています。  ...つづきを読む