塩ゆでピーナッツ
正式には塩ゆで落花生。落花生の生産地大村で、元々農家が出荷できない状態の未成熟品などをどうにか出来ないものかとの考えから、ゆでてみたのが始まりと言われています。大村の赤土畑で採れた新鮮な落花生を昔ながらの大きな平釜に入れ、塩などで味付けしながら約2時間半ゆでます。おやつやビール、酒のおつまみに最適で、大人から子供まで一度食べ始めたら止まらない大村人の必須食アイテムです。
【場所（住所／会場）】
浦川豆店／大村市西本町478-11
【お問い合わせ】
浦川豆店 0957－52－2432
