こだわりスイーツ


【嬉野市】 ふんわり、しっとり、なめらか食感の『チョコチーズスフレ』

今回ご紹介するのは、佐賀県嬉野市にある「ケーキハウス なかしま」の『チョコチーズスフレ』です。 店主の「中島 俊朗」さんにお話を伺いました。 ...つづきを読む

各地に今も息づく銘菓の数々

シュガーロードの歴史と文化を活かし、西九州一帯の地域活性化を目指して「シュガーロード連絡協議会」が立ち上がりました。
各地に息づく銘菓の数々をご覧ください。