這裡是長崎街道上的驛站鎮，又是有明海的港口鎮，使之成為具有兩大優勢的繁榮之地。因為是海陸交通的要衝，所以物流業也十分興盛。 在寶歷和明和時期（1751～1772），砂糖店以及綢緞店、雜貨店、中藥店等鱗次櫛比。當時像糕點店、糖果店、年糕店這種使用砂糖的商店共有8家。現留有傳統風格的建築物西家，曾經號稱是「菓子屋善七」，世代從事著糕點店的經營。