見た目は和菓子、食べたらケーキ!不思議なスイーツ「もちもっち」

シュガーロードサイト管理者(2015年5月15日)

今回ご紹介するのは、佐賀県嬉野市にある「うれし庵」の「もちもっち」です。
福岡市や佐賀県武雄市の洋菓子店勤務を経て、8年前から「うれし庵」のオーナーであり、パティシエの澤野 典子さんのおすすめが、名前もかわいらしい「もちもっち」!

「もちもっち」は、生クリーム、ムース、あんこ、スポンジ等をやわらかい求肥(ぎゅうひ)で包んだ 見た目は和菓子、食べたらケーキのような甘みのある不思議なスイーツ。
また、半分に切ってみると、かわいらしい「もっちくん」が姿を現す遊び心ある商品です。
昨年12月12日に、ももち浜ストアでうれし庵の「もちもっち」が取り上げられたそうです!

味は木苺、チーズ、抹茶、マンゴー、チョコで、チーズは好みが分かれるそうですが、オーナーイチオシでもあり、是非ご賞味下さい♪

「もちもっち」1個160円(税込)5、10、15個入りもあります!
そのほか、スポンジとクリームの色合いを見るだけで美味しそうな「抹茶ロール」 1本1200円(税込)もオーナーのおすすめです!

一見どこにあるか分からない隠れ家的なお店である「うれし庵」。
実は嬉野温泉商店街沿いで澤野さんのお母様が経営される老舗「山下呉服店」内の一角に
あります。(店舗右側の「和caféうれし庵」は現在休業中ですので、正面からお入りください。)

入って正面・左側に反物や和雑貨等の呉服店の商品が並び、右側にうれし庵のお菓子のディスプレイや商品の写真が掲示されています。
お店の隅っこには子供が喜ぶミニミニ休憩スペースがあります。
(写真のぬいぐるみは嬉野温泉公式ゆるキャラ「ゆっつらくん♪」)

うれし庵
住所/佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙769
電話番号/0954-42-0038
営業時間/9:30~19:00
店休日/毎週日曜日
駐車場/あり(2台)
Facebookページ/https://ja-jp.facebook.com/ureshian
事前予約でデコレーションケーキ・ウエディングケーキ・プリン・引き菓子も承っているので
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