紅茶にぴったりの、大人の女性に人気のスイーツ「トルテポット」

シュガーロードサイト管理者(2017年7月22日)

今回ご紹介するこだわりスイーツは、Sugarf(シュガーフ)のトルテポットです。
店長の森 美紗利さんにお話しを伺いました。

しっとりとした生地は、シナモン、ジンジャーなどのスペキュロススパイスが効いた、きび砂糖を使用したカステラです。

表面はマイヤーレモン(オレンジとレモンをかけあわせた品種のレモン)風味の砂糖でコーティングされており、爽やかな味わいです。
紅茶にぴったりの、大人の女性に人気のスイーツです。お酒にも合うそうです!
お鍋をイメージしたパッケージも可愛くて、お土産やプレゼントにも喜ばれます。

その他おすすめなのが、

①クロッカンクッキー

3種のナッツ(アーモンド、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ)と国産100%きび糖を使用したクッキーで、お土産にも最適な人気NO.1の商品です。

②ビスケットフォンデュ ¥1,296
 商品は冷凍でのお渡しで、6時間ほど解凍したころが食べ頃。今の時期は、半解凍(2~3時間)の状態で食べるのもおすすめです。味の変化が楽しめます。

お店は平成28年11月29日にオープンした長崎で今話題のお店です☆
佐世保市の九十九島グループが「シュガーロード」のはじまりである「長崎」で砂糖をテーマに出店したお店で、店名にもなっている妖精「シュガーフ」の物語をテーマとしたディスプレイは、季節ごとにかわり、目でも楽しませてくれます。
妖精「シュガーフ」の手で作り出されるお菓子の数々を一度食べてみてください。

店名/Sugarf(シュガーフ)
住所/長崎市尾上町1番1号 アミュプラザ1Fおみやげ街道
TEL/095-808-1151
営業時間/8:30~20:00
店休日/なし
駐車場/アミュプラザの駐車場利用可能