諫早市 | 長崎街道シュガーロード

銘菓・特産品

　このたび開催されました、「平成２７年度　シュガーロード長崎スイーツコンテスト　創作菓子の部」で、CAKE&CAFE 15TSUBOの笹田佑介さんが考案された「長崎みかんの軍艦島」が最優秀賞（長崎市長賞）に輝きました。　「長崎みか　．．．つづきを読む

諫早商業高校家政科の生徒が考案した菓子パン「さわやかみかんこまち」が１月２２日から長崎県と佐賀県のローソン約１６０店舗で販売されています。県産の米粉と諫早市多良見町特産の伊木力みかんを使用。米粉パンの中にぎゅうひと白あん、みかんジャ　．．．つづきを読む

人工海水浴場としては長崎県内屈指の規模を誇る。肌触りが優しいサラサラの砂と透き通る海が美しい。施設内にはキャンプスペースもあります。

多良岳に水源を発する轟渓流は、大小30余りの滝を連ねる県下有数の清流であり、虹をかけて流れ落ちる楊柳の滝、落水の爆音とどろく轟の滝など自然の宝庫です。

諫早は、街中を流れる清流「本明川」と有明の海、そこで獲れていた良質のうなぎを使った美味しい「うなぎ料理」により、江戸時代から鰻処として近隣に知られていました。諫早のうなぎの蒲焼は、焼いたあとに「楽焼」という二重底になった独特な器を使って蒸　．．．つづきを読む

諫早の「うまかもん」を一堂に集め、展示販売を行います。「小長井牡蠣」や「伊木力みかん」、「幻の唐比れんこん」、「諫早おこし」、「カステラ」などいろいろなアイテムを取り揃えています。即売コーナーでお好きな特産品を箱に詰めてお送りするサー　．．．つづきを読む

市内で唯一の酒造です。自然豊かな諫早の「黎明の水」とうたわれた名水と米から生み出される銘酒は多くのファンを持つ逸品です。酒造見学では試飲や直売も行っています。

創業時から作り続ける「おこし」、食べたときに昔懐かしさを感じる、今も変わらぬ定番商品です。皇太子殿下のお茶受けのお菓子にも採用された「おこし」の製造過程を見学できます。